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冬天维生素大补充,维生素是梨的8倍,却仅要6毛一斤,超级好吃

冬天的食欲没有夏天好,毕竟冬天太冷了,但是不吃饭会更冷,所以还是吃一些饭吧,不过吃什么菜呢?会有很多人在此纠结,不知道吃什么可以先来点开胃菜,这样什么都喜欢吃了,这个开胃菜里面有香菜,营养价值也很高,有酸甜味,十分的开胃,想知道这是什么菜吗?

冬天维生素大补充,维生素是梨的8倍,却仅要6毛一斤,超级好吃,这个菜就是胡萝卜,就是香菜拌胡萝卜,里面加上白砂糖,加上其他的调料味道十分的棒,接下来就和小编我一起制作一份好吃的酸甜香菜拌胡萝卜吧!

酸甜香菜拌胡萝卜

By纪元杰米

配料:

胡萝卜适合、香菜适量、精盐少许、鸡精少许、酱油少许、耗油少许、陈醋少许、白糖少许、香油少许

烹饪步骤:

1.准备胡萝卜洗净

2.香菜洗净

3.胡萝卜切丝

4.香菜切段

5.将食材放入盆中,加入盐鸡精。

6.添加酱油,蚝油,陈醋,白糖,香甜拌均匀。

7.盛入盘中,酸甜可口。

烹饪小贴士:

1、制作很简单,口味喜欢偏辣的,可以在里面多加一点辣椒,不喜欢就不用加了,还可以在里面加上其他自己喜欢吃的蔬菜;

2、胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B,维生素B,花青素、钙、铁等营养成分,胡萝卜含有大量胡萝卜素,在人体可转化为维生素A,有补肝明目的作用,可防治夜盲症,维生素A也是骨骼生长发育的必需物质,同时有助于增强机体的免疫力;

3、香菜有很多功效作用,可开胃健食。如果食欲不振的人在吃饭之前适量吃些凉拌的香菜,能开胃,增加食欲。也可润肠通便,里面的膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,尽快将肠胃的食物残渣排出,适合便秘的人吃,还可美容养颜。

你喜欢吃酸甜香菜拌胡萝卜吗?

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